土建式冷库系列
冷藏库是在把不同温度的冷却食品和冻结食品在不同温度的冷藏室内作短期或长期的储存。主要适用于肉类、水产等食品贮存。低温库的特点是不定期逐步地将物品放入冷库,经过一段时间冷库的温度达到-20℃,对这段时间没有特殊的要求,但是对库温是严格要求,在-15℃~-25℃之间就是典型的低库温。
冷冻库是不定期的将物品放入冻库,经过冷库制冷设备制冷降温,库内的温度降到冷冻温度,冷冻库取货出货是不定期、不定时的,对制冷时间没有具体要求,主要防止食物的腐败变质,这就是典型的冷冻库。
主要用于食品、肉类、家禽、水产、肉食品加工厂、奶制品厂、冷饮厂、冰淇淋厂、制药厂、药材医药用品、化工原料等物品的冷冻冷藏。根据客户要求冻库的温度,我们会提供科学合理设计,优化配套方案。速冻冷库是指食品迅速通过其*大冰晶生成区,当平均温度达到-18℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化,如物理变化,细胞组织变化以及生物和微生物变化等。快速冻结食品的特点是*大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味,也就是说,在冻结过程中必须保证使食品所发生的各种变化达到*大的可逆性。
快速冻结食品优点:
(1) 避免在细胞之间生成大的冰晶体
(2) 减少细胞内水分外析,解冻时汁液流失少
(3) 细胞组织内部浓缩溶质和食品组织,胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短,浓缩的危害性下降到*低程度
(4) 将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下,有利于抵制微生物增长及其生化反应
(5) 食品在冻结设备中停留时间短,有利于提高设备的利用率和连续性生产
拼装式冷库系列
拼装式冷库板厚一般采用100mm、150mm、200mm,喷气式冷库板一般采用100mm、150mm、200mm、250mm,冷库采用先进的微电脑控制系统和先进的控制方法,液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间、报警指示和各项技术参数。操作简单,用户使用非常方便。
概述:
夹芯板技术的不断发展和应用推动了组合冷库建造技术的发展,由于夹芯板具有结构体系重量轻、强度高、隔热效果**及建造方便等优点,能大大缩短建造周期和降低建造成本。
应用于组合冷库上的夹芯板分为两种类型,分别为聚氨酯夹芯板和聚苯乙烯夹芯板,由于聚氨酯夹心板的强度、隔热等性能优于聚乙烯夹芯板,所以聚氨酯夹芯板通常多应用于速冻或库温较低的低温库上,聚苯乙烯夹芯板则由于隔热性能较好且价格始终而通常多应用于普通低温冷库、高温冷库和食品加工厂等工业与民用建筑上。
气调保鲜库系列
气调保鲜库系列是目前国内外较为先进的果蔬保鲜设施。保鲜库贮藏是抑制微生物和酶的活动性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。它既能调节库内的温度、湿度,又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量,是库内果蔬处于休眠状态,出库后仍保持原有品质。
所谓气调保鲜就是通过气体调节方法,达到保鲜的效果,气体调节就是将空气中的氧气浓度有21%降到3%。5%,即保鲜库是在高温冷库的基础上,加上一套气调系统,利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用,以达到抑制水果后呼吸状态。
水果保鲜库特点:
(1) 适用范围广:适合我国南北方各种水果、花卉、苗木等贮藏保鲜。
(2) 贮藏保鲜期长,经济效益高。如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,蒜苔7个月,品质鲜嫩如初,总损耗不到5%,一次性投入建成冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分显著。当年投资,当年见效。
(3) 操作技术简单,维修方便。制冷设备微电脑控制温度,自动开机、停机、无需专人监护,配套技术经济实用。
复合夹芯板系列
按夹芯板材料分为:聚苯乙烯彩钢夹芯板、岩棉彩钢夹芯板、聚氨酯彩钢夹芯板、酚醛彩钢夹芯板四大类。
按金属面板材料分为:彩钢、不锈钢、铝合金三大类。
适用范围:彩钢夹芯板是一种多功能新型建筑板材,具有保温、隔热、隔音、轻质、防水、抗震、装饰等特点,广泛应用于工业与民用建筑的非承重墙面、屋面、吊顶及单屋组合房屋的承重墙板,主要用于电子、半导体、医药、生物、食品等,洁净车间的净化隔断、吊顶。
冷库系列