点击图片查看原图可倾电加热夹层锅
广泛用于糖果,制药,乳品 ,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等
可倾电加热夹层锅的详细资料：
可倾电加热夹层锅
1、用途：本设备广泛用于糖果(软糖、硬糖)、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、烧肉、熬粥等，是食品加工提高质量，缩短时间，改善劳动条件的优良设备。
2、特性：本锅以380V电力为热源，夹层内装电热棒、电热锅及导热油，*高可达1500C导热油沸点，由电控箱控制。具有受热面积大，热效率高，加热均匀，液料沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造，配有压力表和安全阀、电控箱。设备美观安装容易、操作方便，绝缘性能可靠。
主要技术参
规格型号 50 100 200 300 400 500 600
设备容积 L 50 100 200 300 400 500 600
夹层工作压力 Mpa 0.09
0.30
蒸发量 Kg/h 30 40 65 75 100 150 200
加热面积 ? 0.40 0.60 1.00 1.44 1.65 1.90 2.30
能 耗 Kg/h 33 44 72 110 136 165 190
锅体内径×深 cm 60*45 70*52 80*55 90*63 100*68 110*75 120*78
搅拌速度 r/min 36
电机功率 Kw 0.37 0.37 0.55 0.75 0.75 1.1 1.1
结构形式 固定/可倾/搅拌
备注：容积，夹层工作压力，电机功率，搅拌桨结构等可以根据客户特定要求定做。
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可倾电加热夹层锅